介護の晩ごはん日記｜やわらか食・嚥下食の献立集 Dysphagia-friendly meal ideas

 2023.3.22 キユーピーやわらかごはん 豆腐のやわらか野菜　カニカマあんかけ 白菜とおかかおひたし 卵とレタスのコンソメスープゼリー

 2023.3.21 鳥と卵のお粥 茄子焼き おぼろ豆腐 レタスのコンソメスープゼリー

 2023.3.16 お粥ゼリー しらすおろし シャケの煮凝りゼリー さつま芋マヨサラダ 茄子の味噌汁

 20233.14 お粥ゼリーに鳥飯を混ぜて。 ホタテお造り 鰻煮凝りゼリー きゅうりとカニカマの酢の物 湯豆腐と白菜

 2023.3.13 お粥ゼリー　普通ごはんを少し混ぜて えんどう豆の卵とじ 豚の生姜焼き コーンクリームムース

 2023.3.11 なめらかごはん ぶりのお造り 茄子の揚げ煮 コーンクリームムース

 2023.3.8 お好み焼き キャベツ　紅生姜　バジルの葉 むきえびをブレンダーして生地に混ぜる、 ソースとマヨネーズ　鰹節　青のり 天かす入れるのを忘れた〜💧 でも美味しかった。

 2023.3.7 ブラックコーヒー ソフティアG オリゴのおかげ　 混ぜて冷やすだけ。 生クリームを添えて。

 2023.3.7 白菜と鳥ミンチのクリーム煮 おかゆと鳥釜飯 ウニ豆腐

 2023.3.6 牛丼　卵のせ ポテサラ 大根とお豆腐煮

 2023.3.4 お粥 ポテサラ サーモンお造り 卵豆腐 野菜ゼリー

 2023.3.1 おかゆ　　かに玉　ミニハンバーグ 人参ムース

 2023.2.28 出汁粥 カニクリームコロッケ にゅうめん ツナきゅうりサラダ

 2023.2.26 お粥 お造り 豚生姜焼きゼリーと焼き豚 コンソメスープゼリー コーンムース

 2023.2.25 オムライス　ほうれん草炒め 甘エビお造り コンソメスープゼリー