📅 日付： 2026年2月15日 📷 写真 🍽️ メニュー 主菜：ニュートリー カニのクリーム煮ムース 副菜：キューピーやさしい献立 ほうれん草のポタージュムース 手羽先大根煮ゼリー ごはん：ニュートリーそふ粥つるり 💬 ひとこと やわらか大根煮。出汁に鶏の美味しい出汁のゼリーになりました。大根もやわらかーく。 毎日の食事に、スプーンを5、6本準備してます． コップに水を入れて食材ごとに使っています 🔎 今日の食べ方メモ（わが家用） 【口の開け方】 わーの口 【飲み込み】 口に入れたらごっくん デザート 今日は、ぜんざいババロアと煎茶ゼリー。 ババロア＋煎茶ゼリーを一口入れて飲み込みました。 「初めて作ったよ。美味しい？」と聞くと、「おーっ」と声が出て、大きな口が開きました。 ぜんざい自体の甘さで、生クリームにはお砂糖入れてません。程よい甘さで軽い舌触り。固さもいい感じです。 下層の煎茶も、苦すぎずやさしい味でできました。 ただ、母にはあずきの皮はやっぱりない方がよさそう。 次回は、おしるこのレトルトで、なめらかなババロアにしてみます。 今回より、もう少しやわらかめも試してみようと思います 【むせの強さ】 口の中でばらけるものを食べた後は、 食後2時間ほど経つと、しっかり吸引が必要になります。 美味しいけれど、ばらけやすいものは つばだまりや喉奥に残りやすい感じがします。 なので、 なめらかで、まとまって送り込めるものの方が、後は楽。 しっかりむせて出せることも大事。 今日はそれでいいよね。 💭 コメントは、ひとことでも、匿名で、大丈夫です。