お粥の素の使い分け

📅 日付

記入例：2025年 7月 27日

📸 写真

🍽️

メニュー

お家粥（そく粥ゼリーつるり）

グリンピースムース（キューピーなめらか食）

すき焼き煮（牛肉、ミニセロリ、卵、すき焼きのタレ、お酒、砂糖）

🥣 食形態の工夫

フライパンで作ったら、ブレンダーをしてなめらかに。あとは宮源のお粥の元をお湯でふやかしたものと混ぜる。

そく粥は塩分含んだものと混ぜると、固まらなくなります。

💪 栄養・補助食品の工夫

宮源のお粥は、調味料使ったものなどでも、混ぜてもちゃんとゼリー状又はムース状に固まってくれるので便利。

なのでそふ粥はそのままお粥としての主食で使用して、宮源のお粥は、おかずのものと混ぜて使い分けしています。

🛠️ 使用した器具

ブレンダーソフティアG

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