介護の晩ごはん日記｜やわらか食・嚥下食の献立集 Dysphagia-friendly meal ideas

📅 日付： 2026年10月17日 久しぶりのパン粥。生クリームを添えて🍞 以前は、フードケアの「パン粥ゼリー」を食べていました。 ところが販売中止になり、それ以来、パン粥からは少し遠ざかっていました。 今回、ヘルシーフードのパン粥を見つけたので購入してみました☺️ こちらは「パン粥」であって「パン粥ゼリー」ではありません。 お湯を注いで混ぜて少し待つだけ、簡単です。 なめらかではありますが、ゼリーのようにまとまるものではなく、プリンやドーナツ、ヨーグルトなどと同じように、口の中で崩れる食感です。 わが家では、お茶ゼリーと交互に食べることで、今回も完食できています。 今日は生クリームを添えて、ちょっと甘いパン粥にしました🤭 食べている動画です👇 この後、台湾ドーナツも1個。 牛乳に浸してから、パン粥に絡ませて食べました。 台湾ドーナツを食べている動画👇 わが家の食べ方 なめらかさはありますが、ゼリーのようなまとまりとは違うため、お茶ゼリーと交互に食べています。 そして、もうすぐ「パン粥ゼリー」が再び販売されそうなので、そちらも試してみたいと思っています☺️ 💭 コメントは、ひとことでも、匿名で、大丈夫です。