📅 日付：2026年5月21日
お母さん、全部同じじゃ、つまらないよね？
🤭たぶん
📷 焼肉をブレンダー後にまとまりつけて食べます
🍽️
- 主菜：スタミナ焼肉 はらみ6枚
- 副菜：キューピー海の幸グラタンでムース
- かぼちゃのムース
- ごはん：ニュートリーなめらかご飯+やわらかご飯
💬 ひとこと
昨日、Instagramの比較で使った
「なめらかご飯」
今日はその残りをお昼にも食べました🍚
キューピーの方は、
冷蔵庫で少しまとまりが出て、
なんだかお団子みたいな感じに🤭
「これ、黒蜜合うんちゃう？」
と思って、
みたらし風にしてみると…
母も美味しそうに食べていました。
一方で、
アサヒの方は「昆布だしのご飯」。
こちらは甘いより、
夜ご飯かなーと思って🍚
今日はテレビで焼肉の場面が映った時、
母が大きな口を開けていました。
言葉には出しません。
でも、
「焼肉食べたいねー😊」
と声をかけると、
なんだか嬉しそうでした。
なので今日は、
焼いたお肉をフードプロセッサーにかけて、
ミキサーゲルで少しまとまりをつけてみました。
ゼリーみたいに全部を均一にするのではなく、
少しだけお肉らしさや、
口触りや、香りを残したまま。
「全部ムース」のみ、
「全部ペースト」のみと決めてしまうと、
味わいや楽しみ、食べる力にも影響するのではないかな、と感じています。
安全に食べることは大切です。
私たちも
毎日同じ味だと飽きるように、
毎日同じ硬さも、どうなんかな？
ぷるん、
とろっ、
少し重みがある、
少しだけ噛む感じがある。
そういう違いも含めて
「食べる」を感じているのかもしれません。
だから私は、
いろんな硬さを見える形にしたいのかもな、と思っています。
※合う硬さや食べ方は、人それぞれです。
🔎 今日の食べ方メモ（わが家用）
【口の開け方】
- わーの口
【飲み込み】
- 口に入れたらごっくん
【むせの強さ】
今日は雨で湿気がおおいからかな？食べてからの痰が多かった。でも、しっかり出すための咳き込みもできてるので、その時だけで、ちゃんと吸引できました。
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