たこ焼きゼリー2021.10.27

駅前の美味しいたこ焼き屋さんで10個入りを買ってきました。

ブレンダーして、水を80cc足して鍋で温め、ゼラチン2.5g程混ぜます

型に入れて固めます。

マヨネーズとソース、青のりをかけて出来上がり。

ハロウィン🎃の季節なので、今日はこの形で作りました。

たこ焼き10個でかぼちゃの型5個分できました。

もっちりとした固さになりましたが、上手に食べれました。

固める時に冷えてしまうので、保温プレートに乗せて温めました♪

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