嚥下食・やわらか食の工夫や食べやすさの違いをまとめたブログです。 飲み込みにくい方でも食べやすい食事のヒントを紹介しています。 比較や実験で「食べやすさの違い」をわかりやすく伝えています。 This blog shares easy-to-swallow meals and practical ideas for people with dysphagia.
嚥下食・やわらか食の工夫や食べやすさの違いをまとめたブログです。 飲み込みにくい方でも食べやすい食事のヒントを紹介しています。 比較や実験で「食べやすさの違い」をわかりやすく伝えています。 This blog shares easy-to-swallow meals and practical ideas for people with dysphagia.
ちょっと涼しくなりました
温かいお粥ゼリー
卵豆腐
鰻煮凝りゼリー
青菜おひたしゼリー
お造り
市販の卵豆腐は口の中で潰れるので喉の方に送り込みにくいので△
今度は卵豆腐ゼリーに挑戦してみようかねー
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