晩御飯2025.1010

 📅 日付2025年10 月 10 日（）

📸 写真

## 本日の介護ごはん（2025.10.10）

まぐろのたたき、粥ゼリーなど、やわらかく仕上げた嚥下食の献立です。

## よしちゃんの嚥下食ポイント

・魚は細かくたたいて油も程よくあるものを選ぶ

・粥ゼリーで水分も摂れるように  

・スプーン1杯ずつ、口のあく速度を見て、嚥下を確認しながら介助  

## 嚥下ケアの工夫

・食前に吸引し、軽く首回し・口腔体操  

・姿勢は少し前かがみ 

エプロンやタオルを用意、少々食べこぼしも気にしない。

・食後は吸引をしっかりと。

## 今日はデイで運動会があったそうで、お腹がよじれるほどみんなで笑った〜って書いてあったよ。何があったんだろーって効いたら、さらに大笑いしてたねー楽しかったんだね。

笑顔いっぱいで、楽しくなりますー

🍽️ メニュー

・主菜：まぐろのたたき、カニクリームコロッケの中身
・副菜：豚肉と野菜のムースキューピー

・ごはん：そふ粥ゼリーニュートリー