お寿司｜介護食、嚥下食も楽しくおいしく

Yahoo!ショッピングに投稿した内容です

📅 日付：2025年3月30日

介護食が簡単に作れるようになりました

2025/3/3

🥣 レビュー内容

高齢の母の毎日に欠かせないものです。

そのままでも、他の食材に混ぜても使えて、しっかりゼリームース的な硬さでとても扱いやすく、作る側も楽になります。

📸 写真のお寿司は、「やさしいお酢」を一度沸騰したものとお粥の粉を混ぜてお寿司の形にしました。

ブレンダーしたネタを上にのせて、なんちゃって寿司🍣に。

介護食で市販されているペースト状のものに、お粥の粉をお湯で溶かして混ぜると、

ちょうどムースのような食感になります。

ご飯とおかずが一緒にとれるのが嬉しいです。

左の写真は、いただいたゴールドラッシュ🌽を混ぜたもの。

香りを楽しみながら、美味しく食べられました。

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