晩御飯2026.1.17

「牛すき焼きムースでカロリーアップ｜やさしい献立の晩ごはん」

📅 日付：2026年1月17日

📸 写真

🍽️ メニュー

主菜：キューピーやさしい献立すき焼き煮に牛肉をプラスして
副菜：キューピーやさしい献立えびだんごのかきたま
ごはん：ニュートリーそふ粥つるり

💬 ひとこと

大好きな牛すき焼きムース。

お肉をすき焼き味にしてカロリーアップしています。

また、エビだんごは潰して、宮源のお粥と混ぜてムースに仕立ててます。

乾燥と黄砂の影響で喉がカサカサになるのでしっかり加湿器をつけてます。

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ニュートリー・ネスレ・たらみの実食レビュー今日の【嚥下食レシピ】は、市販の介護食ゼリー3種類を食べ比べしました。ニュートリー・ネスレ・たらみのゼリーを実際に食べて、飲み込みやすさ・栄養価・味・価格をまとめています。嚥下機能が低下している方でも安心して食べられる商品ばかりです。 📅 日付：2021年9月｜お昼ごはんの記録お昼ごはんは、ゼリー3種類。飲み込みやすく、とっても美味しい内容でした。 ① ニュートリー｜ブイクレスシリーズビタミン・ミネラルが12種類で1日分の摂取量がとれる優れもの。エネルギー110kcal、タンパク質12gと栄養バランスも◎。 ② ネスレ｜アイソカルゼリーハイカロリー 66gでエネルギー150kcal、タンパク質3g。少量でもしっかり栄養が摂れる。スイートポテト味など種類も豊富で、温めても食べやすい。お試し8種セット（1,000円）もあり、初めての方におすすめ。（2021年時点） ③ たらみ｜とろける味わいシリーズ果実感がしっかりしていて、どれも美味しく飲み込みやすい。エネルギー120〜150kcal、容量210gで水分補給にも最適。 💧 水分補給と工夫経口補水液で作った水ゼリーやお茶ゼリーも併用しています。食べ疲れがなく、安全で続けやすい工夫をしています。 🛒 コスパ・保存面 3種類合わせても約350円。（2021年時点）すべて常温保存が可能で、賞味期限は半年ほど。まとめ買いでも安心・便利です。 🌷 よしちゃんのひとこと「美味しい！」という言葉が聞けることが、続けられる一番の力。食べやすく・安全で・笑顔になれるごはんをこれからも工夫していきます。

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