📅 日付：2026年2月28日
📷 写真
🍽️ インスタントコーヒー100ccに
ソフティアG 1.5gを混ぜてゼリーにします。
（母の場合は、ニュートリーの液体を固める基本より少し硬めにしています）
その上にコーヒーババロアをのせます。
これは以前お菓子教室で教えてもらった分量です。
バニラベースに、ネスカフェの粉を少し加えています。
💬 ひとこと
コーヒーゼリーは無糖（ブラック）ですが、ババロアが甘いので、食べるときに一緒に。
【よしちゃんの嚥下パフェシリーズ】
①ぜんざいババロアと煎茶ゼリー
②コーヒーババロアとコーヒーゼリー
③はちみつ紅茶ババロアとアールグレイゼリー（予定）
④いちごババロアとミルクゼリー（予定）
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