鰻食べました🤭

📅 日付：2026年4月28日

鰻、食べれました。

〜ゼリータレで試してみました〜

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📷 写真

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🍽️ メニュー

• 主菜：鰻ご飯
• 副菜：たまご豆腐   
• ニュートリー鳥と野菜のトマト煮
• キューピーやさしい献立 コーンムース
• ごはん：そく粥つるり、宮源のお粥 ご飯

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今日は、鰻をやわらかく食べる工夫をしてみました。

タレをソフティアGでゼリー状にして、
鰻に塗って焼いてみました。

さらに、
お粥ゼリーの上にもゼリータレをのせて、
一緒に包むようにして食べてみました。

今回のポイント

今回はお粥を2種類で比較しました。

・粥ゼリーのみ
・宮源のお粥＋ご飯を少し混ぜたもの

実際に食べてみると

結果は少し違っていて、

ご飯を混ぜた方は、
ゼリーをまとわせても粒が口に残り、
少しむせてしまいました。

一方で、粥ゼリーのみは、
まとまりやすく食べやすい印象でした。

工夫したこと

途中でお茶ゼリーをはさむと、
口の中に残る感じがすっきりして、
鰻の味も楽しめました🤭

お茶ゼリー👇

実際はこんな工夫もしています

写真では、鰻をそのまま使っていますが、
実際には小さくしたり、皮を外して食べています。

今日は鰻丼として、味わってもらいたくて
お粥とご飯入りのお粥で試してみました。

もう少し柔らかい方が、まとまりやすかったかもしれません」

まとめ

同じように見えても、
少しの違いで食べやすさは変わると感じました。

「食べられるかどうか」だけでなく、
どんな形なら食べやすいかを探していくことが、
大事なのかもしれません。

※感じ方や状態によって異なります

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