📅 日付 2025年10 月 10 日（） 📸 写真 ## 本日の介護ごはん（2025.10.10） まぐろのたたき、粥ゼリーなど、やわらかく仕上げた嚥下食の献立です。 ## よしちゃんの嚥下食ポイント ・魚は細かくたたいて油も程よくあるものを選ぶ ・粥ゼリーで水分も摂れるように ・スプーン1杯ずつ、口のあく速度を見て、嚥下を確認しながら介助 ## 嚥下ケアの工夫 ・食前に吸引し、軽く首回し・口腔体操 ・姿勢は少し前かがみ エプロンやタオルを用意、少々食べこぼしも気にしない。 ・食後は吸引をしっかりと。 ## 今日はデイで運動会があったそうで、お腹がよじれるほどみんなで笑った〜って書いてあったよ。何があったんだろーって効いたら、さらに大笑いしてたねー楽しかったんだね。 笑顔いっぱいで、楽しくなりますー 🍽️ メニュー ・主菜：まぐろのたたき、カニクリームコロッケの中身 ・副菜：豚肉と野菜のムースキューピー ・ごはん：そふ粥ゼリーニュートリー